Background Image

Miroslav Kisin – Proizvođać sira

Trebinje, Republika Srpska, Bosnia and Herzegovina
TEL: +387 65 627 702

Trebinjac Miroslav Kisin odličan je primjer mladih ljudi čija se odluka da se bavi poljoprivredom i stočarstvom pokazala kao pun pogodak. Zajedno s roditeljima, od kojih je naučio zanat, počeo je proizvoditi sir. Ispočetka je to bilo skromno i svoje proizvode je iznosio na trebinjsku pijacu. Receptura za pravljenje sira je tradicionalna, onako kako su radili i moji preci. Samo sam je osavremenio na taj način što se mlijeko ne grije na peći nego koristim kazan s grijačima, a zatim sir presujem presom, što se prije radilo ručno.


Kontakt

GSM: +387 65 627 702

Trebinje, Republika Srpska, Bosnia and Herzegovina

Putokaz